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一,水蒸气减压蒸馏法。
先将大蒜剥皮洗净,放入石臼中捣碎,倒入玻璃容器,倒入蒸馏水并盖上盖子密封,
用盐浴法微微加热,使其酶解,
然后使用循环水真空泵,进行水蒸气减压蒸馏,
收集蒸馏液后,再次减压蒸馏。
循环数次,得到溶液后将其放入冰格制成的简易冰箱中保存——大蒜素极不稳定,遇热或碱即失去抗菌活性,常温环境有效期很短暂,
再加上味道浓郁感人等原因,在异界记忆里才没能竞争过其他抗菌药。
二,乙醇提取法。
同样将大蒜剥皮、洗净、捣碎、微热酶解,倒入不同浓度乙醇,使用回流塔令大蒜素充分溶解在乙醇中,等待数小时后,将蒜浆以一千余转每分钟的速度离心,用双层宣纸过滤,丢弃蒜渣,
滤液减压蒸馏,重复数次,得到溶液。
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