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        果然如夏意所料的那样，茄盒端上桌的时候，如意楼的第一桌客人已经到了。

        “掌柜的你尝尝，这个是酸甜味的茄盒。”

        洪师傅不愧是掌勺多年的大厨，将茄盒的火候控制的很好，炸出来的茄盒金黄中带着一点红，光是颜色看起来就很诱人。

        茄盒平铺在盘子地步，除却炸制的过程，便没有再做其他的处理了。

        而旁边，则是有一个小小的碟子，碟子里面放着红色的料汁，看着颜色像是番茄汁。

        夏意夹了一块茄盒，沾了点碟子里的红色料汁尝了一口，茄盒酥脆，料汁清爽酸甜。

        确实是番茄汁无误了，只是其中还加了一点其他的东西，让番茄汁的酸甜度更加适宜。

        不得不说，恰恰是这番茄汁让整道茄盒都增色了不少。

        “不错。”夏意一抬眼便看到洪师傅期待的目光。

        “洪师傅，你这酸甜汁调了多久？”夏意问道。

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