设置

关灯

大

中

小

358 第三百五十四章 娱乐圈第三弹之《旅行中的厨师》(九) (8 / 10)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        甜品做了三道,一道白糖蘸芋艿,一道莲蓬剥出的莲子,和芡实一起加了荷叶丝做了荷叶甜汤,一道桂花芋苗汤。

        然后是赛璐璐爱吃的黄鳝,先做了软兜长鱼,之前剩下的活鳝鱼直接倒入了加了盐醋葱姜的沸水里汆烫,焯熟后,取脊肉再烹调,这道菜其实也挺残忍,虽然赛璐璐习惯了,不过卡比和尤里却是有些不忍地别过了头。

        门琪也略有所思道。“初音,你们家乡的菜系感觉很注重鲜活,所以烹饪手法总令人觉得略残忍。”

        “恩,可能有一点吧。”

        赛璐璐能说什么呢,只能点头,但要改变手法,她也做不到,死鳝鱼和活鳝鱼口感完是两回事,好吃和难吃就在这点区别上了。

        软兜长鱼做好,接着也是两道名菜——梁溪脆鳝和响油鳝丝。

        鳝背赛璐璐则做了虾爆鳝,这也是一道名菜,鳝筒做了蒜子鳝筒煲。

        河鳗用的是最简单的做法,红烧河鳗,但味道却也不差,爆炒螺丝,撒了大量的胡椒粉,成品鲜辣可口,等会嗦起来肯定美滋滋。

        这时,其他菜也陆陆续续好了,赛璐璐将清炖甲鱼拿出来,又切好桂花糖藕,将炸好的藕夹放在大盘里,盛出茨菰烧肉,将田螺塞肉一个个摆好在盘里,看着都齐活了,赛璐璐笑着招呼所有人。

        “可以上菜了。”

        一行人顿时兴奋地将菜逐一摆上了桌,照例的各种特写、各种长镜头短镜头后,所有人坐下再次准备开吃,今天这桌菜对除了赛璐璐以外的所有人都是新未知的挑战,所以,大家都是既期待又有些忐忑,面面相觑后,一众人再次看向赛璐璐。

        内容未完,下一页继续阅读