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唐自原也做饭几十年了,知道这样的菜色不管在哪家酒楼或者饭庄都会成为让大家趋之若鹜的招牌菜。
可是他跟夏意的认识时间也不过几日而已,甚至算不上深交,夏意便将这么重要的东西要教给他了。
夏意知道唐自原在想些什么,便道:“唐师傅不必多想,疑人不用,用人不疑,唐师傅既然是我如意楼的人了,学一两道如意楼的菜也不算什么的。况且,这不过只是一道菜而已,以后说不定还有新的菜色要交到唐师傅的手上呢,您到时候不要推辞嫌累就好。”
夏意说的也没错,对于她来说,这也只不过是一道菜,她的脑子里还有成千上百道备用菜,她的如意楼不会一道菜吃到底,也更不会因为一道菜垮了的。
夏意既然都这么说了,唐自原还能说什么呢,连忙摆手说道:“不嫌累不嫌累。”
唐自原也不愧是顶尖的大厨,仅是尝了夏意做的菜的味道,听了夏意说了几点要点,便将夏意做的这道羊肉火锅的味道复原出了九成。
一切菜色准备好之后,唐自原便正式去如意楼上工了。
如意楼宣传的点也只在于有了几道新菜,对于醉食庄大厨来了如意楼这件事情并未大肆宣传。
原因还是怕麻烦,不想同醉食庄的人牵扯太多的关系。
她在都城做了这么久了,也一直知道,醉食庄的背后定是有钱有势的人撑着,她懒得去招惹。
况且分辨一道菜好不好的标准从来都是菜的本身,而不是做菜的那个人。
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