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        中秋宴会和月饼重做，看似工作繁重。

        事实上，也不是那么难完成的。

        夏意负责的只是宴会主桌的食物，其余的她只用制定菜单，交给其余的御厨来完成就好。

        且在御膳房内帮厨众多，夏意根本就不用动刀子去切菜，只需要掌勺和把握菜品的味道就行。

        其中蒸品和炖品更是省功夫了。

        而月饼也是简单，御膳房的帮厨们将一切都给准备好，夏意只需要调制馅料，至于之后的成型等工作，自有帮厨帮忙完成。

        但饶是这样，这一切都不是简单的工作就是了，特别是在人员的调配上面。

        偏偏这一样，对夏意更不是什么难事。

        她本就是开酒楼的，如意楼的生意红火，经常会遇上一堆人等着吃饭，而后厨人手不足的情况。

        为了保证上菜的速度，就需要对人员进行合理的调配。

        在夏意的指挥之下，整个御膳房的工作进行的井然有序。

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