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        到了这个时候，刘御厨还是嘴硬着道：“不就是一点破萝卜丝嘛，我倒要看看你能做出什么花来。”

        夏意懒得跟刘御厨理论，倒是祝御厨替夏意说了话。

        “你这么说就不对了，这可不是一点破萝卜丝，这些萝卜丝要经过九蒸九晒，才能变成现在这样，夏意姑娘的巧思和未雨绸缪真的令人佩服。”

        祝御厨这些话说的倒是不错。

        这些萝卜丝可没少花费夏意的功夫。

        萝卜丝都是第一日他们切出来的萝卜丝，夏意头一天将这些萝卜丝拿回去，就开始处理了。

        经过九次蒸制和晾晒才成了现在这种状态。

        好在这几日太阳很好，夏意弄这些萝卜丝倒是没有费什么时间。

        经过处理之后的萝卜丝口感绵软中带着些许韧性仿若燕窝，故而才得名燕菜。

        而这个时候，他们也才知道夏意一个做素菜的为什么炖了排骨和鸡汤，这些都是为了这道牡丹燕菜准备的。

        夏意准备的另外一道菜，也费不了什么功夫，这道菜也是在如意楼大受欢迎的一道菜，而且尤其适合夏日。

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