《关闭小说畅读模式体验更好》

        毕竟来如意楼吃饭的人也不只是冲着腐乳肉过来的。

        其他几家店都尝过了，除了腐乳肉之外，其他菜色的口味跟如意的楼的菜相比，差了点意思。

        于是大家又都纷纷的回来了。

        夏意也在同时推出了新菜，蜜炙火方。

        听夏意说如意楼要出新菜，冷千绝早早的就到了。

        只是到的太早，蜜炙火方还未出锅，冷千绝等的实在是心急，干脆跟着夏意去了厨房。

        “这就是蜜炙火方？”冷千绝问道，“看着倒是稀奇，怎么做呢？能不能教教我？”

        夏意笑，看在自己厨房，此刻时间还早，厨房人也不多，便道：“你要是想学，把法子说给你也不难，就是看你愿不愿意去做了。”

        “取火腿肘棒部位称之为上方，淋以绍酒冰糖上锅蒸制，一个时辰之后弃汤汁。再淋绍酒、冰糖、蜂蜜以及莲子一起上锅蒸制，再一个时辰方得蜜炙火方。”

        听夏意说完制作方法，冷千绝整个都懵了：“这一个时辰又一个时辰的，要这么麻烦啊，以后我还是来如意楼吃吧。”

        内容未完，下一页继续阅读